Mange af klubbens medlemmer kender allerede Lasse (Niels Chr. Lasota) idet han efterhånden har besøgt vinklubben en del gange. Sigurd Müller Vinhandel A/S er bl.a. kendt for udsendelserne ”Noget i Glasset” som sendes på DK4. Lasse vil denne aften føre os igennem vinområdet Loire i Frankrig. Et område, der normalt ikke får så meget opmærksomhed, …
Vi får denne aften besøg af Mike Willemoes Mortensen og Berndt Callesen Rødbro, der i deres fritid driver on line vinhandlen Sydjysk Vin I/S i Broager, som de etablerede i 2024. Ud over den rene online vinhandel afholder de også løbende vinsmagninger i egne lokaler og ude hos foreninger mv. De har til denne aften …
Til denne aften har vi inviteret Ulrik Grau, der bl.a. har en fortid hos Fleggaard, hvor han var med til at opbygge en af deres vinafdelinger, og hos vinfirmaet Taster Wine hvor han arbejdede med indkøb og salg til grænsebutikkerne. Ulrik Grau vil tage os med en tur rundt i Italien med fokus på hverdagsvine, …
Efter vores generalforsamling får vi besøg af Lars Bo Guldhammer Henriksen (CEO//Ejer) fra Bichel Vine, Hjortshøj. Han vil føre os på en spændende rundtur gennem Bordeaux området – bl.a. Margaux, Saint-Julien, Saint Emilion, Pomerol, og Sauterne – og give os tips til at finde de gode køb. Vi kommer bl.a. til at høre om geografien …
Vi får denne aften besøg af Henrik Vesterstrøm, der driver vin webshoppen Vesterstrøm Vine, Birkerød. Det primære fokus er lagt på vinene fra Vestaustralien og firmaet er i dag førende indenfor import af vine fra dette mindre område af Australien. Området udgør alene ca. 5% af den samlede australske vinproduktion, mens kvaliteten til gengæld ligger …
Vi får denne aften besøg af Anders Holm, der driver vin webshoppen Vinomolin.dk, Fjenneslev, som har specialiseret sig i kroatiske vine. Med baggrund i Danmarks bredeste udvalg af kroatisk vin, vil Anders Holm gøre meget klogere på landets oversete vine. Der er primært tale om økologiske vine.Vinliste: Til vinene serveres en tapas anretning.Min. deltagerantal: For …
Vi får besøg af Nathja og Morten fra VildMedVin, Grindsted, hvor temaet bliver Chile og Argentina. De vil servere vine fra følgende vinhuse: Carmen,Tolten, Odfjell, Craft og Casa Montes samt lære os noget om vinens historie smagsnuancer og serveringsteknikker. Der vil blive serveret en passende tapas menu til vinene. NB: For at arrangementet kan gennemføres …
Efter vores generalforsamling får vi besøg af en repræsentant fra Bichel Vine, Hjortshøj. Han vil føre os gennem Rhonedalen fra nord til syd. I den nordlige del af Rhoneområdet (ca. 5% af områdets samlede produktion) er hoveddruen Syrah, med de kendte appellationer Hermitage, Cote-Rotie og St. Joseph m.fl. I den sydlige del (95%) er den …
Henrik Solkær, Roskilde driver sammen med ægtefællen Marion, Vinloungen.dk. De er begge to sommelier uddannede, hvorfor der selvsagt bliver lagt meget vægt på kombinationen af mad og vin. De begyndte deres import med udsøgte vine fra Tyskland (Spätburgunder og Riesling), som senere blev udvidet med vine fra Frankrig, Italien og Østrig. Der lægges vægt på …
Efter vores generalforsamling får vi besøg af Ib Michelsen, der driver vin internetbutikken Vinopol i Ikast. Ib Michelsen har bl.a. specialiseret sig i vine fra Bourgogne. Som det efterhånden er de fleste bekendt, er priserne på de kendte appellationer og kendte vinhuse fra Bourgogne ”stukket helt af”. På trods af disse forhold er det lykkedes …
Nyheder