Sydfranske Vine – 10. april

Vi får denne aften besøg af Hanne Damtoft Johansen, der til dagligt driver stedet Stampenborg, ved Rødekro. Her sælges der bl.a. vin og delikatesser og gedekød. Hanne har i en længere periode været bosat i Sydfrankrig hvorfra interessen for Languedoc-Roussillon vinene kommer.

Languedoc-Roussillon området er desværre et lidt overset område, men kvaliteten er stigende – et område man som vinelsker bør holde øje med.

Druematerialet er i store træk dem man kender fra Rhone området, d.v.s. Grenache, Carignan og Syrah.

Programmet uddybes senere. Der vil blive serveret en passende menu til vinene.