Author's posts

Smagning med ”Din Vinmand” Torben Revald, 25.10.2018

Selve vinsmagningen vil bestå af 2 hvidvine, 1 rosé vin og 5 rødvine. Derefter vil Danhostel dække op med en buffet bestående af: Forret: Ristet parmaskinke serveret med pasta svøbt i pesto, svampe risotto og salat. Hjemmebagt brød med oliventapanade. Vin:  2017 Chardonnay, IGP, Salento, Puglien, Italien – Producent: Paolo Leo Hovedretter: Tomat brassieret kalvespidsbryst, …

Læs mere

Ølsmagning v/Brew Parts 24.09.2018

Da vi i forvejen har et september arrangement – nemlig vinrejsen til Baden-Veneto-Franken – har vi valgt at lave et alternativt arrangement. Smagning af øl. Som noget nyt forsøger vi os med en smagning af lokalt øl. Vi skal besøge BREW PARTS i Vemmingbund. Dette lokale bryggeri tilbyder smagning af 8 forskellige øl. Udover deres …

Læs mere

Spanske vine og tapas 25.04.2018

Den 25. april får vi besøg af Niels Chr. Lasota alias Lasse fra Sigurd Müller Vine som har hjemsted i Aalborg. Vi har tidligere haft besøg af Lasse bl.a. ved nogle spændende portvins smagninger. Denne gang bliver temaet nogle spændende vine fra følgende områder: 2013 Cava Chardonnay Dama de Naveran – Bodegas Naveran, Penedes 2016 …

Læs mere

Generalforsamling og smagning af Sydafrikanske vine. 08.02.2018

  Årets ordinære generalforsamling gennemføres torsdag 08. februar 2018. Efter generalforsamlingen skal vi smage vine fra Sydafrika. Smagningen gennemføres af Wohlenbergs Vinhandel som tager os på tur rundt i Sydafrika. Samtidig med smagningen serveres Lammekølle og som dessert frugtsalat med anismarineret ananas. Aftenen indledes med ordinær generalforsamling kl 18.30 med følgende dagsorden i følge vedtægterne: …

Læs mere

Præsentation af årets vinrejse 08.03.2018

Vi får denne aften besøg af Søren Rasmussen, der står bag virksomheden Wine N´Fun i Brande. Han står i år for vores vinrejse. Søren er flittig rejsearrangør og laver vinrejser til Tyskland, Italien, Portugal og Spanien. Ved siden af sine rejse aktiviteter driver han en vinbutik i Brande og afholder løbende mange vinsmagninger. På denne …

Læs mere

Piemonte smagning 15.11.2017

Nordentoft Wine – (portugisiske vine) har desværre måttet lukke forretningen og derfor kan arrangementet med Sønderborg Vinklub den 15.11.17 ikke gennemføres. Vi har været heldige – med meget kort varsel – at Damm Vine.DK v/ Jørgen Damm fra Broager har valgt at sige ja til at lave et arrangement for Sønderborg vinklub. Samme tid og …

Læs mere