Tidligere bestyrelsesmedlem Tonny Fedders har lovet at komme for at fortælle os alle om tyske vine.
Vi skal smage på en Sekt, en tør Riesling, en halvtør Riesling, en Silvaner, en Spätburgunder (Pinot Noir), en rødvins Cuvee, og naturligvis en eller to søde Rieslinger. I alt 7-8 forskellige vine.
Det er planen, at vi skal "bevæge" os gennem Mosel, Rheingau, Rheinhessen, Franken, Pfalz og Baden, men omdrejningspunktet bliver især Riesling druen!
Hertil en let anretning bestående af:
Tallerkenanretning med små oste, skinkerulle med mozzarella samt flute. - Herudover Vanilje creme serveret med råsyltede rabarber.
|